linea san daniele

Prosciutto crudo di alta qualità, prodotto nella zona tipica di produzione (San Daniele del Friuli) con carni italiane selezionate. Garantito dal marchio DOP (denominazione d'origine protetta).

Stagionatura
15/16 mesi

Pezzatura
con osso 9.5/11 kg
disossato 7+ kg

Ingredienti
carne di suino, sale

prosciutto crudo: linea san daniele
disossato
7+ kg
pressato termoformato
disossato
7+ kg
addobbo sottovuoto
con osso
9,5/11 kg